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牡蛎汤
原料:鲜牡蛎肉200克,嫩豆腐200克。
调料:盐、味精、葱丝、蒜片、水淀粉、花生油、虾油。
生产方法
1.牡蛎肉洗净,切成薄片。
2.豆腐洗净,切丁。
3.将锅放在火上,用花生油烧热,放入蒜片,放入虾油,加水烧开,放入豆腐丁和盐烧开,放入牡蛎肉和葱丝,用水淀粉打薄,放入味精。
保健功效
补充优质蛋白质,具有增智健脑、清热解毒、润泽肌肤的功效。
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