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豌豆已经培育了四代。
当它传遍世界时,它的名字就不同了,
有一个有趣的现象“荷兰豆”和“中国豆”。
【第一代】
豌豆起源于地中海和西亚。
这个品种只能吃豆子,不能吃豆荚。
[第二代]
在泰国和缅甸的边境地区,第二代豌豆已经进化成可食用的豆荚。
荷兰人殖民台湾省时,从荷兰东印度(印度尼西亚)带了第二代豌豆到台湾省。
因此,第二代豌豆被称为“荷兰豆”。
“荷兰豆”传到大陆后,有些地方叫“雪豆”,
传到欧美时,“雪豌豆”的英文翻译是来自中国的中文雪豌豆。
简称雪豌豆或中国豌豆。
换句话说,“荷兰豆”和“豌豆”其实是同一个品种。
【第三代】
19世纪,第三代豌豆在欧洲种植。
这个豆荚更饱满,
在英语中,它被称为豌豆园豌豆或甜豌豆,
中文叫甜豆。
[第四代]
到了现代,美国农业专家将第二代和第三代豌豆杂交,产生了第四代豌豆。
这个品种可以完全生吃,
它们在英语中被称为豌豆或糖豌豆,
翻译成中文就是“蜜豆”或者“蜜豆”。
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