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导语:陕西三大名酒，都曾经盛极一时，走出了当地却默默无闻。

现在一提到名酒，大部分人脱口而出的都是贵州茅台和四川五粮液，也不知道朋友有没有找到，回答的时候肯定会带上贵州和四川两个地区。说起著名的古都，有xi安的陕西一定是不可或缺的。

说起陕西，当地老一辈肯定会说点什么。毕竟陕西的酒业曾经风光无限，那为什么没有一个好的酒品品牌可以在著名的陕西销售呢？陕西三大名酒，都曾经盛极一时，如今出了当地却无人知晓。

酒中凤凰:西凤酒

说起这酒，真的很遗憾。可以说一手好牌被打得体无完肤。众所周知，它最大的特点就是它的风味。凤香被称为白酒香型的”儒生”，西北的”英雄”，也是白酒香型的典型代表。一路走来，获得了很多奖项。酒清而不淡，浓而不艳，入口醇厚，回味悠长。

那为什么会逐渐衰落呢？首先，地域划分有点严重，过于本土化，局限于陕西，没有全国化的策略。同时，因为早年与贴牌厂商合作，假酒充斥市场，饱受诟病。所以现在的市场，做好品质自然重要，但是品牌营销还是很重要的。你需要根据市场的发展来调整自己的品牌，才能不落伍。

最后一个又一个没能上市，让消费者心疼。2010年因业绩造假上市失败；2016年，高官私自挪用公款；2017年大股东非法谋求股权，意味着泥沙俱下扶不上墙。

叶澄杜康，败叶杜康:白水杜康。

说到中国白酒的鼻祖，大家应该会想到中国的酒神杜康，他是中国用粮食酿酒的第一人。连曹操都在短歌中留下了他的千古绝唱，说明了这种酒的历史渊源，但为什么近年来几乎闻所未闻？我觉得这可能和他的“杜康商标纠纷案”或多或少有关系。

他的酿造技术有历史传承，今天的酿造技术与科技有机结合。该酒清澈透明，柔和芳香，醇厚甘甜。所以直到现在，这款酒在当地依然享有盛誉。

但商标权之争持续了十几年，直到2018年，这场纠纷才暂时告一段落，这场纠纷算是两败俱伤。

让“杜康”这个形象品牌遭受不同程度的没落，更何况是被判侵权的一方。这个我们暂且不说，但是作为消费者，我们肯定愿意买一个轻松的品牌，这也间接导致了这款酒逐渐退出头部品牌的竞争。

曾经的一滴酒，百里香:太白酒。

它出现在商周时期，在唐宋时期很有名。它应该是唯一一款由李太白酿造的葡萄酒，直到现在还活跃在市场上。可惜“老大哥”西凤在陕西排名第一，自身营销也不是很好，导致其在当今市场上口碑不高，后劲不足。

不过之前受到酒友的热烈欢迎也不是没有原因的。经古法酿造，香气浓郁，口感醇厚，喉中甘醇，无膻味。是正宗的纯粮酒，价格实惠，性价比很高。

但是现在它对自己品牌特色的定位有些问题，没有什么更能吸引喝酒的人了。香被大哥压死了，香还不如汾酒，黄鹤楼，宝丰，所以现在这种酒大部分只在超市里积灰。

同时以平价市场为主，高端市场相对欠缺。酒友们一定都想品尝两种高档酒，品牌本身也意识到了这一点。近年来，它还拓宽和延伸了品牌，向高端单品进军。

既然说到了十三朝古都的酒，我不妨介绍一个关于白酒的小知识——为什么说“酒为陈之香”？“酒是陈年的香”这句话的意思是，陈年的酒一开，香飘十里。

其实纯酒精是没有味道的。使白酒香的是白酒中含有的一些微量物质，主要是一些酯类。在贮存过程中，会有一些异味物质挥发，同时酸和酒精发生酯化反应，使酯类增多，酒变得浓郁。所以存放的时间越长，越陈越香。

如今白酒行业竞争如此激烈，不仅要保持自己的初心，还要有灵活的市场运作手段才能走得更远。没错，陕西的三大名酒曾经很受欢迎，现在却出了当地，但没人知道原因。你也对他们有所了解，当然也可以留下有好意见的评论。