饺子一顿吃几个不会胖_吃饺子胖还是米饭胖

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春节七天，饺子是吃的最开心的地方。饺子无疑是春节期间中国人餐桌上最常见的食物。那么，吃饺子会容易胖吗？

这是基于对饺子的馅料成分和烹饪的具体分析:

1、猪肉馅饺子热量最高，牛羊肉、海鲜类饺子热量较低

即使是瘦猪肉也含有30%的饱和脂肪，也就是肥肉。一般的肉夹馍都是用五花肉，也就是肥瘦相间的，所以肥肉的比例差不多一半。所以如果你想有稍微低一点的热量，你可以选择牛羊肉，或者海鲜，比如虾和鲭鱼等。，配少量猪肉馅，俗称三鲜馅的饺子，味道更鲜美，比其他的都好吃。肉和蔬菜的比例是1 ~ 2: 1。千万不要加比蔬菜多的肉，加油的比例不要超过总馅料的五分之一。

2、 大餐过后，要少量吃饺子

很多家庭习惯了大餐之后，选择饺子作为主食，这是不合理的。相比米饭和面条，饺子的脂肪含量更高，有六个饺子，也就是一两个，但热量相当于两两主食，所以饺子应该是他们的主食。对于大多数饺子来说，馅料里的蔬菜只是起到提味和辅助的作用，量很少。蔬菜蔬菜提供的膳食纤维较少。就算吃一大盘饺子，菜也不多。吃饺子配凉菜或少油少盐的蔬菜清汤最健康，或者不喝粥只喝饺子汤最健康。

3、 油炸、煎饺热量翻倍

水饺的热度和蒸饺差不多。基本上一个正常大小的饺子(以30g为平均)热量在45kcal左右。但煎炸和煎饺的热量很高，主要来自煎炸时放的油，每份煎饺的热量可达100kcal；

4、速冻饺子热量相对较高

大家吃速冻水饺都有一个共同的体会:就是因为肥肉比例高，植物油多。它们味道鲜美是自然的，不如自己包饺子。

没有饺子好吃，但是也要控制量。每人可以上一盘饺子，大概15-20个，这样热量正好。不建议蘸酱油、酱油、辣椒酱来刺激食欲。盐摄入量超标。不要蘸脂肪含量高的辣椒油。最好只蘸醋。