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最近,面粉价格又上涨了。当然,对于普通消费者来说,从市场上购买的一袋面粉比5元、10元都要高,并不会感觉到支出增加太多。但是,对于面粉经销商来说,面粉价格的上涨不仅会增加他们的利润,还会给整个市场销售带来更大的压力。
众所周知,由于粮食在我国供应体系中的特殊地位,面粉一直是廉价粮食的代名词,经销商往往通过走量获利。但近年来,由于各种价格的上涨,尤其是房租、水电、人工成本的上涨,很多面粉厂在外部竞争后,开始打自己人的主意,越来越多的面粉企业开始网上直销业务,使得当地经销商面临更大的竞争压力。
对于面粉企业来说,在目前的条件下,提高面粉售价显然是不得已而为之。
据悉,由于面粉加工门槛低,国内小麦供应充足,面粉加工一直处于微利状态,价格调整也经常受到小麦价格走势的影响。就在去年,由于小麦价格相对较低,大量小麦流入市场,导致春节后小麦市场本身供应紧张,价格飙升至最高1.7元。
进入6月份后,虽然我国新麦上市对缓解国内小麦供应起到了巨大作用,但由于国际粮价高企、通货膨胀等因素,大部分时间价格处于1.55-1.6元的历史高位区间。9月份以后,随着小麦集中收购结束,市场粮源减少,各地小麦价格小幅上涨。
数据来源:中华粮网来源:中国食品网
据悉,今日小麦收购市场,除菏泽天邦粮油小幅下调5%外,大部分面粉企业小麦收购价格每斤上调0.5-1分。截至目前,黄淮地区小麦最高收购价已涨至1.605元/公斤,多数企业报价集中在1.56-1.58元之间,较前期价格上涨3-4个点。
虽然这次涨价对种地的个体农民影响不大,但对于面粉企业来说,假设10万吨的生产规模,意味着成本将增加60-80万元,对于利润微薄的面粉加工来说,无疑是一笔不小的开支。
而且从目前的走势来看,由于前期贸易商的小麦收购成本大多集中在1.55元,这使得未来小麦价格出现大规模回调的概率极小。从国庆后的国家调控来看,虽然重启了小麦临储拍卖,但目前区域仅限于新疆,更重要的是拍卖底价比上半年每吨上涨了100元。
从国家公布的收购价来看,明年小麦收购价将再次上调2个点,达到1.17元/吨,这无疑将向市场传递更多利好消息。
另外,从基层市场传来的消息来看,由于今年上半年国内粮食价格整体上涨,很多粮食主产区的地租价格飙升,这是未来国内粮食市场不可忽视的问题。
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