安康鱼为什么便宜(安康鱼图片多少钱一斤)

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简介:人们称之为“蟾鱼”，极其丑陋，肉质鲜美，刺少。价格低至2元1斤。

近年来，随着生活水平的逐步提高，交通运输和保鲜技术的不断成熟，过去只有沿海地区或富人才能吃到的海鲜，逐渐走进了千家万户，成为日常生活中非常常见的美味。尤其是一些喜欢去海边旅游的朋友，会尽可能尝试当地的各种美食。今天，笔者介绍一种奇特的海鱼，极其丑陋，被称为“蟾鱼”。但其肉质鲜美，刺少，有“海中鹅肝”的美誉，价格也相当便宜，比大部分淡水鱼都便宜，低至2元一斤。你知道这种海鱼吗？

？？？？鱼，也叫安康鱼，是我今天要给大家介绍的主角。是沿海地区很常见的一种深海鱼。因为长得丑，又叫蟾鱼，有的地方给它起了个恐怖的名字——海鬼鱼，可见这种鱼长得有多不讨人喜欢。

人类迄今为止发现了什么？？？？鱼的种类多达250种。这些鱼都有一个共同的特点，就是长得吓人，它们还有一个特点，就是头顶上有一个类似“鱼灯”的发光装置，在海里游泳时可以照亮很大一片区域，而且？？？？鱼也用它来引诱猎物上钩，然后出其不意地咬住猎物，直接吞下。根据它的特点，也有人称它为灯笼鱼。总之这种鱼的名字很多，比如老头鱼、琵琶鱼、口吃鱼、丑女等等。每个名字都能读出一个共同的特征，这条鱼长得很丑。

但是呢？？？？虽然这种鱼很丑，但它可以食用，而且营养价值很高。？？？？鱼类分布在我国近海，主要在海洋中50-100米深的海底活动。对于沿海地区，或者喜欢海鲜的朋友，？？？？鱼是一种大家比较熟悉的海鱼，因为长相奇特，再加上体型较大，一般能长到10多斤，最大的能长到20多斤，所以让人过目不忘。

当然，还有一个原因，那就是？？？？鱼的肉很好吃，刺也少。吃过之后会留下很深的印象，和它的外表形成巨大的反差。还有呢？？？？鱼的营养也相当丰富，其肉质富含胶质，营养价值极高。尤其是？？？？鱼肝味道鲜美，故又称“海中鹅肝”。

你吃过了吗？？？？鱼的朋友应该很清楚，这种鱼虽然营养价值高，但也肉质细嫩，刺少。基本上它只有一个主刺，很少有小刺。吃的时候不用担心被鱼刺卡住喉咙，但是在我们国家？？？？鱼的价格不高。在沿海地区，如果去渔民手里拿货，一般都是两块钱一斤。有的比较小，或者购买量大的话，价格低至一元一斤。这是为什么呢？

原因是？？？？鱼在我们国家不是很受欢迎，许多人不喜欢吃它。一方面是因为这种鱼看起来有点难闻，让人没兴趣吃。另一方面呢？？？？鱼的产量很大。这种鱼是很常见的深海鱼，每年产量都很大。而且它的体型还是比较大的，一条鱼大概能有十几斤重。这么大的尺寸自然卖不出价钱。

有什么值得一提的？？？？鱼的全身都很珍贵。不仅它的肝脏味道鲜美，营养丰富，就连安康鱼的背皮、腹皮、头皮都有很高的营养价值。加工后的成品有“海参赛车”的美称。此外，安康鱼头与脊骨连接处有两条平行的圆柱形筋，称为“丹桂肉”，晒干后称为“塞干贝”。然后呢。？？？鱼的吃法很多，有人喜欢用它来煮火锅，因为肉质细嫩多刺，回味无穷！

虽然？？？？虽然中国的鱼价格便宜，甚至是廉价鱼，但在国外是高档鱼。比如在日本，素有“东方吃河豚，西方吃河豚”之称。亲爱的朋友们，你们吃饭了吗？？？？鱼？你喜欢吗？欢迎留言讨论！