全国猪价今日涨跌表(每日生猪价格查询)[通俗易懂]

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猪价在经历了10月中上旬的快速上涨后，从10月下旬开始政策调整力度加大，猪价频繁上涨并逐渐回落，这让很多养殖户尤其是中小散户非常担忧。毕竟大家或多或少都有过压栏增肥的现象，这标志着春节前的旺季。那么，四季度的预期行情能否兑现？本文将对此做出简要的分析和预测。

猪肉价格大涨，调控加码猪价回落

在生猪价格上涨的带动下，近期国内猪肉价格大幅上涨。农业农村部农产品批发市场价格信息系统显示，10月份全国农产品批发市场猪肉最高均价为35.69元/公斤，较9月30日的32.00元/公斤上涨3.69元/公斤，涨幅11.53%。与去年同期相比，涨幅超过40%，涨幅过大。

众所周知，我国猪肉消费规模近万亿元，是最有价值的农副产品。更重要的是，猪肉消费约占中国肉类消费总量的60%，占CPI的比重高达2.2%。因此，猪肉价格的稳定关系到国计民生。

由于猪价上涨过快，严重影响了居民生活和消费，近期宏观调控力度也在加大。上周，主管部门频繁出台一系列稳定生猪供应的措施，包括与一些规模养殖企业合作，稳定生猪供应，打击扰乱正常市场秩序的行为。同时，第六批储备肉将于近期投放。

从效果来看，也是非常明显的。19日、20日相关调控措施发布后，21日生猪价格回调，部分地区猪价下调幅度甚至达到0.6元/公斤。在调控效应的带动下，养殖端出栏积极性明显提高，尤其是市场肥猪来源的增加。规模化猪场增加出栏量“逼”散户二次育肥，既抑制了猪价的过快上涨，又避免了腌制、灌肠、节前备货期间集中出栏带来的“价格踩踏”风险。此外，随着价格的下跌，市场投机心理被削弱，为养殖端的长期盈利创造了条件。

所以也要理性看待调控下的猪价，这有利于养殖从业者、行业、终端消费者的健康发展。

猪价涨跌频繁，年底预期行情能否兑现？

中后期以来，生猪价格涨跌频繁。据Mysteel统计，截至10月26日，全国生猪均价为26.90元/公斤。前几天下跌趋势比较快，但最近两天跌幅放缓。根据其对市场猪价的最新汇总，黑龙江、辽宁、山东部分地区猪价略有回升，其他大部分地区趋于稳定。

由于当前市场分歧较大，预计短期内猪价继续频繁涨跌、高位震荡的概率仍然较大。当然大家关心的还是后期行情或者说会如何运行。不妨从行业趋势、供需、调控等多个维度来讨论。

从行业趋势来看，目前仍处于本轮“猪周期”的上行周期。所以对于养殖端来说，生猪养殖的整体盈利水平仍然不会太低。同时，随着饲料价格的上涨，生猪整体价格中枢也在上升。接下来，我们来看看具体的供需情况。

从供给端来看，根据猪的生长周期，从能繁母猪到出栏猪，一般以10个月左右为一个周期。众所周知，2021年8-12月，能繁母猪的不育范围比较大，这一点可以通过猪细小病毒疫苗的发放数量来验证。那么10月份之前，猪价上涨，虽然情绪占了很大比重，但也符合猪的周期性特征。自2022年1月以来，猪细小病毒疫苗的数量大幅增加。据统计，一季度猪细小病毒疫苗发放数量环比增长80%。可以理解为10月份以后生猪供应量会明显增加。

另外，随着猪价的上涨，前期二次育肥的积极性比以前更强空。由于二次育肥量目前无法估算，可以预见，随着四季度猪肉消费旺季的到来，市场上肥猪的供应量将大幅增加，集中出栏带来的猪价“踩踏”风险将进一步加大，这也是近期调控措施加强的重要原因。

从冻猪肉来看，1-9月我国进口猪肉122万吨，同比下降61.2%。叠加屠宰场的冻猪肉储存量目前处于低谷。因此，目前的冻品对市场供应影响有限。

那么我们来看看需求端。目前最大的制约是疫情依然严峻，制约了婚宴、酒席等集中消费，意味着消费端短期内难以实现明显改善。当然，可以预测的是，腌制、灌肠等活动开始后，消耗量会明显增加。但由于收入、猪价高、消费习惯改变等因素，需求可能没有预期的高。

从宏观调控来看，目前除了养殖端，其他从业人员，如贸易商、屠宰企业都没有受益，尤其是屠宰企业，亏损在增加。因此可以预测，为了保持行业的可持续发展，四季度，在猪价高企的背景下，调控措施只会加强。

综上所述，虽然仍处于猪价周期的上行通道，但在供给不好、需求不好、调控持续施压的情况下，年底猪价不宜过分乐观。建议养殖户在利润较好的前提下有序销售产品，而不是过度标记旺季市场，规避风险。