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难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 冬瓜250克 肉馅200克辅料 盐适量 油适量 香菜2根 鸡蛋清1个 姜1小块 料酒1汤匙 酱油1茶匙 白胡椒粉适量 冬瓜汆丸子的做法步骤
小贴士
可以用牛肉或者羊肉做丸子；这个汤加白胡椒味道很好，不要用黑胡椒。
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