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为了避免茶叶变质发霉,金骏眉茶需要妥善保存。在正常的保存环境下,金骏眉茶散装可保存一年至一年半左右,袋装、罐装或铝箔包装的保存时间更长,约两年。通常情况下,金骏眉茶可以用锡罐、陶瓷罐、保温瓶或铝塑复合袋保存。远离阳光、空气体、水、有气味的物质等。我们来看看金骏眉茶的保质期和保存方法。
一、金骏眉茶保质期多长?金骏眉茶是一种温和的红茶品种,味道甜美,营养丰富。很多茶都喜欢喝金骏眉茶。金骏眉茶的保存时间是很多茶友关心的问题。金骏眉茶能喝多久?金骏眉属于红茶,完全发酵,保质期比绿茶长,一般一至两年左右,主要看包装和保存环境。散装金骏眉红茶保质期较短,一般在一至十八个月左右;包是24个月;罐装或铝箔包装的保存时间会更长。当然,以上保存时间是在适当的保存环境下。如果保存不当,会很快变质,导致色泽变暗,香气丧失,口感变差,甚至发霉。那么如何保存金骏眉茶呢?
二、怎么保存金骏眉茶叶 金骏眉茶叶需要妥善保存,其保存方法主要有以下几种:
1.铁罐储存法:用双盖铁罐作为容器,内置一个完美的塑料食品袋。将晒干的金骏眉茶装入罐中的食品袋中,扎紧袋口,盖上盖子。
2.陶瓷缸存放法使用干燥的陶瓷缸,无异味,密封性好。坛子底部和四周铺上牛皮纸,中间嵌一个竹炭包,坛子里放着金俊美,坛子口用棉盖扎紧。记得半年换一次中间的竹炭包。
3.暖瓶保鲜法以暖瓶为容器,将干的、散装的金骏眉茶放入瓶中,灌满,尽量减少瓶内空气体;然后瓶口用软木塞盖紧,瓶塞边缘用白蜡封好,再用胶带包好保存。瓶内空气体少,温度稳定,会保存的更好。
4.铝塑复合袋贮藏法铝塑复合袋密封性好,防潮、透光,也适合贮藏金骏眉茶,结合低温冰箱贮藏效果更好。
三、保存金骏眉茶叶注意事项
1.避免阳光直射,以免破坏茶叶中的维生素C,改变金骏眉茶的色泽和口感。金骏眉茶应该保存在不透明的容器中。
2.避免直接接触空气体,以免茶叶因氧化而失去风味。装有金骏眉茶的容器必须密封。
3.金骏眉茶的含水量越低,品质劣变越慢,反之亦然。因此,金骏眉在储存过程中要注意避免长时间受潮,应存放在干燥的地方。
4.温度的升高会加快金骏眉茶的化学反应,容易促进茶叶成分的分解,降低茶叶的营养价值。所以金骏眉要尽量低温保存。
5.避免接触异味。金骏眉红茶含有相对较高的萜类化合物,因此具有较强的吸附性。如果与香烟、化妆品、咸鱼、樟脑、油脂等有异味的物质放在一起。,金骏眉茶会被污染。
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