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山药是马宝最喜欢的婴儿辅食,山药是一种药食同源的食物,药性平和,不容忽视。但是食物是相辅相成的,所以一定要牢记食物的相辅相成,这样才能充分发挥食物的滋补作用,避免很多身体不适~
禁忌搭配
第一名:胡萝卜、黄瓜和南瓜
山药富含维生素C,胡萝卜、黄瓜、南瓜富含维生素C分解酶。如果一起吃,山药中的维生素C会被分解破坏。
两大禁忌★猪肝★
猪肝含有铜、铁、锌等金属微量元素,而山药含有丰富的维生素C,当维生素C遇到金属离子时,会被加速氧化破坏。
三大禁忌★碱性食物或药物★
山药富含淀粉酶,碱性成分会使淀粉酶失效,从而降低山药的营养价值。
四大禁忌★虾★
山药和虾是相互兼容的食物。如果一起食用,会引起恶心、呕吐、腹痛等症状。
五大禁忌★鹿肉★
鹿肉不能和山药一起吃。山药和鹿肉都是生的。山药和鹿肉一起吃是生的,容易便秘。
六大禁忌★鱼★
山药不能和鱼一起吃,包括鲤鱼、鲫鱼等。如果一起吃,恶心、呕吐、腹痛等。会发生。
七忌★甘遂★
山药是补肾健脾润肺的食物,而甘遂会刺激肠道,增加肠道蠕动,有止泻的作用。两者效果相反。吃同样的食物会引起身体不适、恶心、呕吐、腹痛等。
八大禁忌★荞麦饭★
山药和荞麦饭合在一起,一起吃会引起身体不适。
恰当的搭配
1 ★扁豆、莲子、红枣和玉米★
这些食物与山药一起食用,可以加强健脾补肾的功能。
适合鸭肉和银耳★
鸭肉或银耳配山药,可滋阴润肺。
适合三★核桃★
山药和核桃同食,有补中益气、强筋骨、健脑益智的功效。
四个合适的★芝麻★
芝麻适合补钙,山药可以促进钙的吸收。
适合五★鸡胗★
可配山药鸡内金,用于治疗脾虚型小儿疳积。
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