山竹中间的核能吃吗(山竹的核能不能吃)

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山竹可以生吃，榨汁，做成沙拉，罐头等。其果皮味苦，果肉富含膳食纤维、糖类、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物元素。对身体有很好的滋补作用，对体弱、病后、营养不良有很好的调理作用。我们来看看山竹里的核能，看能不能吃！

山竹里吃核能吗？

山竹果里面的核是不能吃的。山竹一般都是断了又断的。剥蛋壳的时候，你必须非常小心。注意不要把紫色或红色的壳汁染在肉瓣上，因为会影响口感，而且沾上衣服极难洗脱。山竹去皮后只能吃里面白色的果肉，其余的不能吃。

怎么剥山竹最方便？

1.首先，去掉山竹果的叶子。去掉一些山竹叶后，顶部会露出果肉。用菜刀沿着两块肉之间的缝隙把它们切下来，削皮把皮削掉。

2.然后，对于没有露出皮肉的，拿刀轻轻切掉一边。注意不要切到果肉，这个度怎么控制？其实你可以放心，因为新鲜山竹的皮是可以用刀切开的。从切口，打破果皮。

3.最后把整个果肉拿出来就行了。注意舔浆的时候要小心，不要碰到皮上的紫水，不然味道会很涩。

山竹有哪些食用禁忌？

1.肥胖者、肾病、心脏病患者要少吃，糖尿病患者忌吃，虚寒者只能少吃，不能多吃。

2.每天最多吃3个山竹。过多会引起便秘。如果不小心吃多了，可以用红糖煮姜茶调和一下。

3、山竹忌与西瓜、豆浆、啤酒、大白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物一起食用。

4.吃山竹时，最好不要在肉末上染紫汁，会影响口感。

5.经期寒性痛经的女性不要吃。