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方便面和煎饼是许多人喜欢吃的美味食物。在外面玩的时候或者不想做饭的时候,方便面和煎饼便宜又满足。最重要的是,他们的嘴感觉很受欢迎。
也有减肥人士担心,相对于方便面,煎饼这两种他们能接受的食物热量更高。如果你不想做饭,哪家最好。
从营养成分分析:
每百克方便面热量472千卡,脂肪21.1克,60.9克;碳水化合物。
而每100克煎饼含有333千卡热量、0.7克脂肪和74.7克碳水化合物。从上面一组数据可以看出,方便面的热量还是占优的。如果是减肥者吃,煎饼还是两种食物的选择。
当然,我们需要吃得更健康。方便面的话,里面有很多调味品,一般是一包盐,一包干菜,一包酱。如果自己煮或者自己泡,蔬菜包可以直接放进去。
虽然干菜包的营养价值远低于鲜菜,但其健康指数却高于其余调味品。可以放一半剩下的盐包和酱包。当方便面煮好后,我们可以看到上面有一层油。
我们可以在吃饭的时候把这层油倒出来,比以前人们做的健康多了。
煎饼怎么吃更健康?
煎饼是北京的特色小吃,其中不可或缺的就是酥脆。也是因为它的口感好,在烹饪的时候会加入大量的食用油,之所以这么脆,正是因为油量大。
即使在煎饼里加入少量蔬菜,整体热量也不会太低。想吃煎饼,还不如自己做。在面粉的选择上,可以加入粗粮,如小米、黑米、黑豆等。
把胡萝卜丝、瓜丝、鸡蛋等一些蔬菜丢掉,再加入一些绿叶蔬菜,这样煎饼的热量就会降低,我们吃起来会更健康。
最后,如果大家不喜欢在家做饭很麻烦,可以多放点蔬菜、大虾、鸡胸肉等食材,做成清淡的炖菜。也可能是个不错的选择。另外,不管你在做什么样的主食,都可以放一些粗粮进去。
粗粮的高营养,加上面粉和米饭的口感,整体上也是营养健康的食品,比煎饼和方便面营养多了。
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