浆果是什么(浆果的功效)

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糖尿病人都知道，少吃主食，多吃蔬菜是饮食控制的基本原则。很多人这样做，感叹自己即将变成小白兔，却看不到血糖下降多少。有什么问题？

首先，多吃蔬菜确实有利于控制血糖，因为蔬菜中含有的大量膳食纤维不仅可以延缓消化吸收，还可以减少餐后血糖的升高，饱腹感有助于减少食量。

关键问题是怎么吃才能发挥这些吃菜的作用。吃的不对，就会事倍功半。

临床实践证明，每餐在吃其他食物之前先吃蔬菜，有助于控制餐后血糖和全天血糖，但当蔬菜与主食混合后，就没有这种作用了。而且你吃的蔬菜应该以绿叶蔬菜为主，加上一点菌类食物，调节血糖的效果会更明显，每餐吃200克。

另外，做菜要注意少用油，最好是凉拌、蒸、炒、烫。即使每餐先吃油腻的菜，控制血糖的效果也会大打折扣。

建议可以经常吃一个配菜:洋葱切丝，西红柿切丝，和泡好的黑木耳拌在一起，少加盐和香油。

其实在糖尿病和高血压的治疗中，合理的饮食是基础，注意很多小细节可以有很大的帮助。

越来越多的研究表明，每天吃足够的水果有助于稳定控制血糖和血压。为什么？

因为人体的肠道菌群环境在调节糖脂代谢方面起着至关重要的作用，而水果尤其是浆果中的黄酮类化合物可以调节肠道菌群的生态平衡，为人体创造良好的代谢环境。

研究表明，血糖和血压稳定控制的结果中有12%-15%归功于肠道菌群，已成为防治糖尿病性高血压的新途径。

尤其是秋季，身体需要调养，以适应越来越冷的天气。吃一些浆果是一种简单易行的方法。

那么，浆果是什么？

浆果是一类多肉单果的总称，如葡萄、猕猴桃、无花果、石榴、杨桃、人参果、木瓜、蓝莓、柑橘、苹果、梨等。

至于吃多少合适，有研究证实，每天吃120g可以起到调节肠道菌群的作用。

糖尿病人可能会说，吃水果后血糖高怎么办？

其实合理吃水果，比如两餐之间，是不会影响血糖的。如果有，原因是平时血糖没有控制好。及时找到原因才是最需要解决的问题，而不是纠结能不能吃水果。

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