雷公屎图片(雷公屎能人工种植吗)

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摘要:雷公屎是一种什么野菜，为什么这么贵？

这种野菜的名字听起来是一种有“味道”的野菜，“雷公屎”真的是一种霸气的野菜。其实，雷公屎是一种很贵的野菜。在这里，以科学促农业，我们来看看关于雷公屎作为野菜的小知识。

什么是雷公屎？

在说野菜雷公屎之前，我们先来看看雷公屎这个名字的由来，其实很形象。因为雷公屎这种野菜，下雨之后总是长得非常厉害，我们知道雷公是掌管雨水的，所以我们形象地称之为雷公屎，雷公屎的样子确实很像。

雷公屎其实是一种念珠藻植物，颜色呈灰黑色，手感柔软，和我们平时吃的木耳很像。晒干后的雷公屎更像紫菜。雷屎往往生长在潮湿的地方，尤其是一些积水的地方。小时候经常在羊粪上看到这种野菜。当时觉得这种野菜很脏。我们这里经常叫地木耳，其他地方叫地木耳，地软，地衣等。

以前我们这里野菜吃的比较少，因为很难清理。雷公的粪便上常常有许多小沙粒，不容易清理。它经常被反复清洗，当我们吃它的时候，我们仍然感觉到里面有一些沙子。再加上雷公屎生长在潮湿的环境里，感觉很脏，所以很少有人吃。

雷公屎为何能卖那么贵？

石勒仍然是网络名人中炙手可热的野菜。前阵子去餐厅的时候看到的。菜单上写着地衣炒鸡蛋，价格是38。当时看到后，不禁张口结舌。小时候不吃的野菜现在都贵了！后来在市场上查了一下价格，发现雷公屎还是那个雷公屎，但是价格不便宜。干雷公屎一公斤价格普遍在100元以上。是什么让不起眼的雷公屎卖这么高的价钱？

首先，雷公屎确实有一定的营养价值。雷公屎虽然不好看，味道一般，但其营养价值还是值得肯定的。其中蛋白质的含量非常高，甚至比我们吃的鸡蛋、木耳中的蛋白质含量还要高，而且含有人体必需的18种氨基酸。况且雷公屎含有丰富的维生素和多种微量元素，而且雷公屎中的脂肪含量很少，可以说非常适合减肥者食用。再加上雷公屎产量低，尤其是干菜量，价格自然高。

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