玉米面条的煮法(干玉米面条煮多久能熟)

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一、玉米面怎么吃

1.准备好食材和西红柿，用开水洗净，去皮切块备用。把鸡蛋打好，放在一边。切洋葱以备后用。锅中倒入适量花生油，加入蛋液，搅拌均匀。翻炒后加入番茄丁，煮出汤汁，出锅前加少许盐。锅中倒入适量清水，烧开，放入玉米面条，煮熟后捞出。在碗中加入适量的玉米面条，将煮好的西红柿鸡蛋酱浇在面条上。撒上葱花~

2.准备好食材，唐菜洗净备用，火腿肠切丁，鸡蛋打散。锅中烧开水，放凉水，放入玉米面，煮3~4分钟，取出，放凉水。锅里烧热油，将鸡蛋倒入锅中翻炒，锅底油放入葱、姜、蒜、花椒，放入豆瓣酱中翻炒，放入汤菜、火腿丁中翻炒，最后放入煮好的玉米面，翻炒均匀后出锅。

3.准备材料。将肥牛放入冷水中焯一下，撇去烫过的血沫，焯至无血色后捞出。锅里放油，倒入葱、姜、蒜、葱丝和青红椒，最后放入肥牛卷，加点料酒去腥，加一勺十三香，少许酱油，一勺蚝油。加水适量，加入白糖、鸡精、老抽和色素，最后倒入水淀粉勾芡，转一个转盘备用。锅里装满冷水，放入玉米面，煮3~4分钟。拿出来，放太凉，和刚做好的肥牛一起放在屋里。别提有多好吃了。

4.玉米面，准备一个小碗，将葱、姜、蒜、剁沫放入碗中，加入少许白芝麻、辣椒面、油至八成热，倒入碗中拌匀。然后在碗中加入两勺半芝麻酱、一勺半料酒、一勺半料酒、一勺半米酒、酱油、盐、鸡精，搅拌均匀备用。将肥牛卷放入沸水中焯一下，焯至无血沫，将玉米面放入冷水中煮3~4分钟，将肥牛、花椒、香菜、葱、姜、蒜倒入锅中，搅拌均匀，再煮两分钟即可入味。