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随着疫情防控常态化,国家对传统节日的重视,以及走亲访友需求的恢复,中秋节月饼需求量大。随着行业的快速发展,保证月饼的口味和质量将是月饼品牌可持续发展的基础。
IiMedia排名艾媒金榜近日发布“2021年中国月饼品牌Top10”,分析2021年中国月饼行业形势。该榜单由iiMeval大数据评价模型计算赋能,通过企业综合实力指数、全网媒体传播态势评价指数、用户口碑监测指数、专业分析师团队评价指数等综合评价评选而成。
这个榜单上的品牌有稻香村(苏州)、美心月饼、五芳斋等。其中,稻香村(苏州)以93.51的金榜指数摘得桂冠。总体来说,2021年中国月饼品牌Top10中的稻香村(苏州)、杏花楼月饼、广州酒家、知味观都是老字号,排名靠前。总的来说,在当今高度同质化的市场竞争格局中,老字号积极创新产品、技术和跨界创新,顺应潮流,保持较高的行业竞争力。
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