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受战争等诸多因素影响，豆粕年后一路飙升，最高涨到5500元/吨。全球大豆价格飙升，而中国大豆严重依赖进口。很多人认为，在这种情况下，我们的大豆价格只能被别人操纵，国内无能为力。但事实真的是这样吗？
首先，我们还是客观承认，中国大豆严重依赖进口似乎是众所周知的事实。
公开数据显示，2021年国内大豆产量为1640万吨，仅占2021年大豆进口总量(9652万吨)的17%。自2005年以来，中国大豆进口量再创新高，特别是近三年来，中国大豆进口率超过80%。
但又有多少人知道中国大豆产业的辉煌历史及其“陨落”的前因后果？有多少人知道我们国家为了大豆主权做出的各种牺牲和战略布局？
中国大豆是历史与辉煌
原是大豆的故乡，中国已有5700多年的种植历史。世界上几乎所有的大豆都是直接或间接从中国引进的。早在先秦时期，“豆米”就是人们的重要食物。当时大豆种植主要在黄河中游。1873年，中国大豆在维也纳万国博览会上首次展出，从此大步走向世界。近代以来，大豆一直是支撑中国农业经济命脉的主要产业之一。在近代很长一段时间里，中国大豆是国际市场上最具竞争力的农产品之一。
它也是中国的大豆净出口国；中国的本土大豆一直是自给自足的，甚至还有富余产能供应国际市场。直到1995年，中国还是大豆的净出口国。然而，自1995年以来，中国大豆产量的下降趋势日益明显，直到2004年中国大豆产业崩溃…
中国大豆惨败的一战
中国大豆产业的“彻底”要从21世纪初的一场“大豆危机”说起！
2000年，美国孟山都公司(美国一家跨国农业公司，也是全球领先的转基因(GE)种子生产商)在中国东北发现了野生大豆，其出油率比普通大豆种子高出16%。2001年，孟山都公司通过转基因技术生产了一批低成本、高产量、高转化的大豆种子，并同时申请了专利。
孟山都公司在申请专利后，免费向中国大豆主产区的农民提供种子。在中国农民免费使用孟山都的大豆种子一年后，孟山都向WTO提出上诉，称我们盗用孟山都的科技产品构成侵权。无奈之下，农民只好停止之前种植的孟山都提供的种子，换上新的大豆种子。
随着我国榨油企业产能的不断扩大，对大豆的需求也与日俱增，但拥有新种子的中国农民无法及时供应原料。为了保证产能，中国企业只能从当时唯一能满足产能需求的美国购买。然后，美国农业部也表示，由于极端天气，大豆库存将减少8.12%，这将进一步提高大豆价格。此外，美国金融资本对大豆的投机和疯狂囤积，将使大豆价格再次飙升。2002年，在国际四大粮商的炒作下，大豆价格从415涨到1064(美分/蒲式耳)，创下近30年新高。
随着大豆价格的一再上涨，中国大豆企业坐不住了，于是在2004年3月以4300元/吨的高价抢购了800多万吨大豆，但危机就在这一刻悄然而至。
中企接手美国大豆后，美国金融资本开始大量抛售大豆，导致大豆价格大幅下跌。短短7个月，大豆价格从5600元/吨跌至2000元/吨。很多中国企业在美国买大豆的时候还在海上，价格跌了一半。
无奈，中企只能违约退货。但由于违约，他们要支付一大笔赔偿金，大豆市场带来的损失，让国内的大豆压榨企业不堪重负，全线倒闭，纷纷破产。
这个时候，以孟山都、ADM、邦吉、嘉吉为首的美国企业的丑恶嘴脸也已经暴露无遗。他们借此机会介入中国大豆产业市场，以极低的价格收购或参股了中国粮油集团80%以上的股份。
从此，中国大豆产业彻底沦陷，其“话语权”全被外国掌控！中国培育大豆五千多年，三年就被美国人彻底打败了。
2004年后，中国大豆进口量增加，2017年进口量首次突破9000万吨，达到惊人的9554万吨。中国也从之前的世界头号大豆出口国，成为最大的大豆进口国。国家粮油信息中心数据显示，2019年我国进口大豆8851万吨，进口粮食1.06亿吨，大豆占进口总量的80%以上！2021年国内大豆产量仅为1640万吨，而当年进口大豆为9651.8万吨，对进口大豆的依存度高达85.5%。
美国的“狼子野心”
那么，为什么美国要努力控制中国的粮食市场呢？动机是什么？背后有什么阴谋？
众所周知，粮食是各国高度重视的战略资源。古语云:“得粮仓者得天下。”只有保证人民能吃饱饭，生命不受威胁，他们才会更愿意保护自己的国家。尤其是一旦发生战争，食品价格无一例外会翻倍，这一点从现在的“俄乌战争”中就很清楚了。更何况“俄乌战争”只是一场局部战争，但粮食价格却被炒得沸沸扬扬，可见粮食的重要性。
回顾历史，其实世界各地都发生过多次粮食危机。即使是最近两年，因为全球口罩事件和局部战争因素，粮食危机也是存在的，只是在中国没有感受到。然而，当出现全球性粮食危机或战争时，美国通常的做法是浑水摸鱼或在战争中发财。他们利用手中的粮食提高价格，甚至与其他国家谈判。世界上最大的粮食需求国中国对美国垂涎三尺。他们想尽办法通过控制粮食让中国依赖美国粮食。
如果中美战争时中国的粮食主权被美国控制，那么中国的命运就不取决于自己了！前苏联就是一个教训！说起来，美国的狼子野心基本很明显！其实我是想通过控制中国的粮食市场甚至主食市场来控制战争中的话语权！
但是中国也不是吃素的！
在2004年的严重教训后，中国改变了策略。第一，保证了主食(大米、小麦、玉米)绝对自给自足！同时，逐步夺回中国大豆市场！
中国启动大豆争夺战
最新消息，4月1日发布的50万吨政策大豆为三年来最高！这是今年第二次投放国有大豆，但累计量已经达到80万吨，目的只有一个——打压虚高的大豆/豆粕价格。同样是最近几天，国内豆粕价格在极短的时间内下调了550元/吨，可见国储大豆再次发挥了作用！
而这正是稳定中国大豆市场的重要手段之一！
追根溯源，其实中国的大豆争夺战从2008年就开始了！
众所周知，2008年始于美国的金融危机席卷全球，中国也抓住这个机会，组织国内主要粮食加工企业在河北、山东、黑龙江等地设立粮仓，囤积大量大豆。其目的是通过产能过剩的方式压低全国大豆价格，从而迫使不盈利的外国公司空放弃中国粮油的主导权。
简单来说，用巨量的储备来平抑市场价格，国家利用“国储”的功能来“低吸高抛”，即价格低的时候意味着产能过剩，国家买入收储，价格高的时候国家卖出平抑市场。
甚至进口大豆，甚至产能过剩！
而且第一次世界大战真的以中国的胜利而告终！从此，国际四大粮商知道中国手里有“粮”，知道“国储”在稳定和稳住市场方面作用巨大，于是收紧了肆意哄抬价格的“骚操作”！此后，虽然近年来国内大豆进口量逐年增加，但大豆价格一直处于稳定状态。
中国“任人宰割”的局面也得到缓解！
中国大豆摆脱进口依赖的困难之处
依靠“国储”，中国大豆解决了“燃眉之急”，但从根本上说，还是要靠进口。想要彻底摆脱进口依赖，还是要自给自足！
然而，在中国庞大的人口基数和有限的耕地的制约下，实现主粮和豆粕的自给还有许多困难。
首选，收益率低！官方数据显示，从2000年到2020年的20年间，中国大豆产量稳步增长，从220公斤/亩增长到264公斤/亩，增幅接近20%。但是世界大豆平均产量是386公斤/亩。我们离全球平均水平还很远，更别说巴西460公斤/亩(2020年数据)，美国465公斤/亩(2020年数据)。与巴西和美国相比，我们的产能只有他们的一半…
其次，利润低！2000-2013年，我国大豆种植平均每亩利润为正，2008年最高，为178.45元/亩，但随后净利润下降；2014年后开始出现负利润，甚至到2020年净利润为-60.33元/亩。
整体来看，我国大豆产量低、利润低，难以推动农民种豆的积极性。目前中国大豆种植面积不到美国和巴西的三分之一，难以从根本上改善中国大豆总产量不高的现实。摆脱大豆进口依赖还有很长的路要走！
中国的“大豆的攻坚战”
2022年中央一号文件把“大豆种子扩繁计划”上升到了战略高度，甚至从种植面积、种植方式、种植面积、种植技术等各个方面都做了详细的安排！
文件中指出，2022年要建立合理的玉米大豆轮作制度，引导东北大豆扩种。在西北、黄淮海、西南、长江中下游等适宜地区，大力推广大豆玉米带状复合种植，逐步推进大豆玉米兼容发展。
核心意思就是一个，国家要尽一切努力利用能种大豆的地方。只有种植面积有保证，大豆产量才能基本有保证！
另外，为了摆脱我国的大豆依赖，我们必须两条腿走路。除了提高大豆产量，还要千方百计降低使用量，这是牲畜饲料行业空中最大的！
2021年3月，农业农村部制定了《饲料中玉米和豆粕减量替代工作方案》，主要目的是利用各种可利用的资源，开发新技术，减少饲料中豆粕的使用量！
据专家测算，如果降低动物饲料中的蛋白质含量，将目前的高蛋白饮食改为低蛋白饮食，将减少1500万吨空；开发现有资源(如菜籽粕、花生粕等杂粕替代豆粕)，仍有700万吨替代潜力；增加优质饲料(青玉米、苜蓿等)的供应。)还可以减少100万吨豆粕的需求…
按照我国畜牧业整体养殖数量，如果政策得力，措施到位，养殖业还可以减少豆粕2300多万吨，相当于减少大豆需求近3000万吨，相当于2.3亿亩耕地的大豆产量…要知道全中国耕地才20亿亩！
结论:辉煌了五千多年的中国大豆不可能一夜之间复兴，但国家决心摆脱大豆依赖，早已制定出多措并举的路径。我们普通人能为大豆复壮做些什么？
如果你是一个有地的农民，那么你可以响应国家号召，实行大豆玉米复合种植方案。如果你不是农民，没有土地，那也很简单。节约粮食，不要浪费。如果你把大米或者馒头省下来，那么国家就可以省出一部分土地来种植水稻和小麦。你能用这块地种大豆吗？仅此而已！
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