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不知道你有没有被亲戚朋友问过,你为什么喜欢喝酒?人们喜欢葡萄酒,因为它味道好。抛开其他附加值不谈,开瓶后香气四溢,入口如雨,是葡萄酒爱好者的追求。
众所周知,目前白酒的香气可分为十二种香型,如酱香、浓香、清香、米香等。每一种香型都能表现出极其复杂和层次分明的香气。但是,普通饮酒者可能无法像品酒师那样准确描述其香气。很多时候,喝酒的人只能夸“好喝”、“好酒”。学习下面的酒对联和酒单,让你再也不用担心不会描写酒的美了!
其实,关于文人和酒香的古诗词占据了诗歌文化的重要空间。单就《全唐诗》而言,有学者统计过,带有“香”字的诗句有4600多首,占全部诗句的10%以上,其中酒的香味占了很大比重。
在《徐延波史记》中,曾多次因其文辞优美而受到褒奖。当时被称为“河东三绝”之一。有一次,他应皇帝之请,为安乐公主新居的宴席写诗时,称赞道:“凤楼开合会明,百花使你醉香。”既表现了安乐公主新房的富丽堂皇,又体现了酒香四溢。他说在这里喝了几杯醇香的酒后,醉意增加了,酒的香气也增加了。
唐朝盛景概念还原。唐代盛京观念的恢复。
杜甫对酒也有详细描述,“细草谓偏坐,甜醪慵懒而后发酵。”李金吾喝醉了太可怕了。“乍一看,这不是一个美丽的句子,但它说什么?杜甫的四句诗是在说,地上的草那么软,你可以坐在地上,手里有那么香的酒,我就不想再起来买酒了。有好酒相伴,杜甫心情大好,有心思逗李金吾。他说,估计会违反长安的宵禁,遇到像你这样负责巡夜的沙金吾卫将军,真的有点害怕。
这样的,直接或间接赞美酒的芬芳的诗句很多。除了这些文人写的官诗,其实还有很多赞美酒香的妙句流传在他们的日常娱乐甚至普通人的生活中。
在老百姓中间,流传着几对酒的联想:
“酒香无价;买三杯醉梦甜。”
“仙苗使露于天;风占人间春。”
“三杯下蹲,沁人心脾;一滴唇满香。”
“风来在下三醉;雨后开一瓶百里香。”
这几对酒情侣知名度很高,被人们传唱。风轻轻吹着白酒,把三分清香带入杯中,再带走十分酒香。十里春风不如美酒醉人。此外,还有以夸张的方式赞美酒香的对联。如“酒气冲天,飞鸟闻香化为凤凰;渣滓若落于地,鱼尝如蛟龙。”它生动地描绘了鸟儿游泳,鱼借着酒的香味变成凤凰。谁都知道跃龙门鲤有多难。所以,一滴酒相当于跳一次龙门。
除了上述赞美酒香的诗句外,还有很多酒友赞美酒的联想和各种酒厂的俗语。可以说他们另辟蹊径,比如前几年流行的电视广告,很洗脑。
“柳林千加醉;丰丸李湘。”“茅庐风粉金碧辉煌;东南西北夸柳林。”这里的柳林是指西凤酒的发源地柳林镇。这里有出土的仰韶文化遗址。西凤酒就是在这里起源的。古称柳林酒、秦酒。始于殷商,盛于唐宋。它已经有3000多年的历史了。
陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇。陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇。
除了大名鼎鼎的西凤酒,再来说说现在的几位大佬。它们大多以品牌认知度、好评度、特色度的形式联系在一起。茅台有《茅台钱球颂》;好酒万曲。”“仁怀自此走了;这条裙子总是有一股茅酒的味道。“赞,挺壮烈的。泸州老窖股份有限公司拥有“中国第一窖;世上没有酒。”“酒城闻香;不记得后来的酒精。“描述,有着悠久的历史,在酒窖中独树一帜,香气浓郁。汾酒有“雨露清澈”;全祥兴村。”“世上没有汾酒;世界上没有诗人。”审美的意境,也以其悠久的历史为荣。这些品牌的酒联想延续下来之后,已经有点广告词的味道了。
自古以来,许多饮酒者都称赞酒的美味。看完这些,就不用每次都夸酒好喝了。虽然朋友对酒的赞美应该是真诚的,但偶尔展示一下自己的文采也是一种乐趣。
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先前的建议
四醉石:石头“醉”了能不能永垂不朽?
原来“沱牌”一开始不是酒,只是排队买酒的号牌?
人们常说的“喝华三”是怎么来的?
参考数据
[1] Xi英:《全唐诗》:“向”字研究,陕西师范大学;
[2]毛于飞:《年酒节,墨酒飘香》,全球人;
[3]许:中国酒业与传统文化,轻工业出版社;
[4]诗词文化内容类网站如诗词名句网。
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