生蚝的功效与禁忌()

生蚝的功效与禁忌()功效; 具有平肝潜阳、安神定志、软坚散结、收敛收敛的功效。主治:眩晕、耳鸣、手足震颤、心悸失眠、烦躁不安、癫痫、淋巴结核、乳房肿块、自汗盗汗、遗精尿频、崩漏带下、吞酸胃痛、湿疹、疮毒。 禁忌 急慢性…

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功效;

具有平肝潜阳、安神定志、软坚散结、收敛收敛的功效。主治:眩晕、耳鸣、手足震颤、心悸失眠、烦躁不安、癫痫、淋巴结核、乳房肿块、自汗盗汗、遗精尿频、崩漏带下、吞酸胃痛、湿疹、疮毒。

禁忌

急慢性皮肤病患者忌食;脾胃虚寒、遗精、慢性腹泻、便溏者不宜多食。

生吃生蚝很好,但是很多人适应不了。这里有一个简单的方法我推荐给你

蒜蓉烤生蚝

配料;

牡蛎大蒜柠檬韭菜红辣椒黑胡椒鸡粉盐料酒

实践;

清理牡蛎壳。用小刀把它从开口处撬出来。剜出牡蛎肉,略冲洗干净,放入碗中,滴少许柠檬汁;将大蒜剁成糊状备用。在牡蛎肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、碎黑胡椒和蒜,拌匀,腌制5分钟入味。将盐腌的牡蛎肉放回牡蛎中,然后放在烤架上。烤箱预热至190度,中层烤10分钟,取出生蚝,用葱花和辣椒装饰,即可享用。

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