大家好,我是讯享网,大家多多关注。
小时候总去别人家的树上摘桑葚,好吃又有营养。如果我胆子大,我就去采桑叶,回去养蚕宝宝。要知道,桑叶不仅仅是给蚕宝宝吃的,还是一种药食两用的保健品。
桑叶,又称仙人叶,具有滋补、抗衰老等多种功能。据调查,日本和莫斯科郊区的长寿村的人们经常吃桑叶,喝桑叶茶。桑叶一般磨成面粉吃,做蛋糕,泡茶。其产生的脂褐素能抑制老年斑的产生。
研究表明,桑叶也能降三高。桑叶能促进胰岛素分泌,利尿消肿,促进排泄。发烧口渴、胃口好、便秘的人可以用桑叶降血糖。体质偏寒、食量少、腹胀、怕冷、便溏的人不适合吃桑叶。
近年来,用桑叶制成的茶很受欢迎。桑叶泡茶能有效治疗胃痛、失眠、上火等症状。
桑叶的功效与作用
1.桑叶有疏散风热的功效:桑叶可用于治疗风热感冒、目赤肿痛等症状,常与菊花同用。
2.桑叶有清肝明目的功效:桑叶可用于治疗风火眼疾的症状。与黑芝麻一起,它们也被称为桑麻丸,可以治疗肝阳上亢引起的头晕目眩。
3.桑叶有清肺润燥的功效:桑叶可以治疗燥热伤肺、干咳少痰的症状。
4.桑叶有凉血止血的功效:桑叶可用于血热吐血的症状。取桑叶30克煎服或与其他凉血止血药同用。
自制神仙茶
将新鲜桑叶去蒂,切成条状,烧开后放入蒸笼中,用武火蒸3-5分钟,待冷却后,用中火煸炒锅中50%的水,再用小火煸炒至干,摊凉。加入甜叶菊叶,用开水冲泡。
一种降糖降脂减肥茶
桑叶5克,金银花3克,陈皮3克,甜叶菊叶1克。用200毫升开水冲泡,小火煨20分钟,服用3-6个月。如果每天用10-20g桑叶,效果明显。
桑叶枸杞茶
在炎热的夏天,我需要这杯茶。
鲜枸杞苗30克,鲜车前草30克,鲜桑叶60克,加适量水煎服。具有利尿、清热的功效。
清肺润燥
桑叶还能清肺热,润肺燥。肺热咳嗽,咳出白色或黄色痰,或咽干咽痛。桑叶加桑白皮(桑树皮)、枸杞皮(枸杞皮),2周见效。
我开头说过,桑叶是两用保健品。除了上面介绍的药用价值,桑叶味道也很棒!
采摘新鲜桑叶,用开水焯一下,然后用冷水冲洗干净。切丝后,加点盐,蒜泥,香油,一盘好吃的凉拌桑叶就可以吃了。
桑叶也可以做汤。桑叶猪骨汤、桑叶猪肝汤、桑叶鲫鱼汤等。会有一股桑叶的香味,解油腻,退烧。
PS:药用桑叶一般在深秋霜后采集,称为霜桑叶。这时候的药用成分是最好的。吃的时候选春天的桑叶,嫩而鲜。
还是那句话,再好的东西也要合理食用!
编辑:半夏
本文转自中医养生馆,由半夏完成。
如涉及侵权,请直接联系我们后台删除。谢谢大家!
本文内容仅为普及中医常识,不作为药方。如有必要,请在医生指导下服用。
请注明出处。
更多健康知识,请关注黄绮健康堂(eqihuang)微信号。
本文来自网络,若有侵权,请联系删除,如若转载,请注明出处:https://51itzy.com/24345.html