大家好,我是讯享网,大家多多关注。
用料散养大公鸡 半只2斤多笋片 500克当归 1支党参 2支黄芪 5克干花椒 1克白胡椒粉 0.5克姜片 25克料酒 50ml枸杞 5克大葱 半棵盐 20克鸡粉 5克红枣 5颗开水 3000ml原味清汤锅底料 500克做法步骤

1.将鸡洗净,切块,锅内放冷水,加料酒,烧开焯水,鸡块洗净。

2.竹笋洗净,控水,鸡块洗净备用。

3、当归葱姜切片红枣枸杞党参干辣椒黄芪

4、原汁原味不加汤汁锅底料。

5、用3000ml开水加入鸡块、葱段、姜片、当归党参黄芪、红枣、干辣椒、白胡椒粉,小火炖30分钟,用盐鸡粉调味。这鸡是我妈给我带回老家的一种鸡。不知道到底是什么鸡。基本就像广东清远三黄鸡。嫩的肉一般适合凉菜或者红烧,因为是吃散养粮的土鸡,连嫩的炖汤都很香。菜市场的普通肉鸡是比不上的。如果用老母鸡的话,至少要炖2-3个小时,所以要看鸡的年份和品种。

6.蘸水调味。平时吃蒜油,鱼腥草,香菜,葱花,小米辣酱油,香油,干菜,辣椒面,辣椒面。“花生酥今天忘记买花生了。”可以根据自己的口味选择调料。

7.配菜不要求你选择你喜欢的。

8.菠菜

9.冬瓜

10.海区结

1.平菇

12.油炸豆腐

13.花椰菜

14.生菜;莴苣

15.写一张图。

16.写一张图。

17.写一张图。

18.写一张图。

9.写一张图。

20.写一张图。

21.写一张图。

22.写一张图。

3.写一张图。

24.写一张图。

25.写一张图。

26.写一张图。

27.写一张图。

28.写一张图。
小贴士
今天这个锅里大概有5个人,食材的多少要根据家里的人数来处理。此食谱仅供参考。请根据个人情况对待调料的量。
–
家庭厨房领域的豆食、美食社区、交易平台;
有100万种美食食谱供你选择。可以在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
本文来自网络,若有侵权,请联系删除,如若转载,请注明出处:https://51itzy.com/22532.html