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By神仙厨房
用料鲜到鲜得鲳鱼 4条老抽 1勺小葱 2根白糖 适量蚝油 1勺生抽 2勺姜 1块盐 适量淀粉 适量做法步骤
小贴士
1.煎鱼时，不要在鱼刚入锅后2分钟内翻面，等一面煎至金黄定型时再翻面，这样鱼皮才能保持完整。2.喜欢吃辣椒的朋友，在炒小葱和姜的时候可以加入干辣椒一起炒。3.鲳鱼。我喜欢深海鲳鱼。它的肉鲜嫩可口。鲳鱼鲜到鲜是我家的常备鱼。
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