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8英寸的软糖蛋糕多少钱?一个12寸的翻糖蛋糕多少钱?不清楚的朋友,让我们和边肖一起看看吧!
烙饼一般在纪念日、婚宴等日子定制,市场价格很高。那么8寸的翻糖蛋糕多少钱?一个12英寸的软糖蛋糕多少钱?
我们这里有8寸,动物奶油200左右,植物奶油100左右,不过要看定制的形状。
二、12寸翻糖蛋糕多少钱?
500左右,巴黎礼颂普通四寸200元左右。更大更精致的定制,要看工艺。
3.做一个10英寸的蛋糕需要多长时间?
如果从零开始做,从准备原料到烘焙蛋糕坯大概需要60-80分钟,然后冷却20-30分钟。这短暂的时间可以准备装修所需的奶油、水果等原材料。根据装修的复杂程度,如果熟练的话,简单的可以不到10分钟,复杂的可以20分钟。当然,如果你要做翻糖蛋糕之类的,几个小时也是可以的。如果只是装饰,省下前面做蛋糕坯的一两个小时,后面也一样。
但是,也因人而异。比如蛋糕师的裱花速度,选择的图案等。通常能在20分钟内做出一个漂亮的。
另外,烤箱温度要在170度左右,烘烤时间要在45分钟左右。
这取决于你想学习多久。我是主厨。短期大概花一万,长期可能两三万。
有点贵,但是学到很多真的很值得。
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