千金难买心头好，
来到昆士兰，当然要吃你喜欢的！
无论你是肉食爱好者、
喜爱新奇水果的鉴赏家，
还是厨艺小能手，
都能找到适合自己的美食打开方式
#昆士兰风味清单
Foodie Bucket List
从海洋深处到广袤内陆，
8种昆士兰特色美味，
测测你是哪类吃饭搭子
by @katie_purlin
“无肉不欢”猎奇搭子
珊瑚鳟鱼 Coral Trout
珊瑚鳟鱼是昆士兰非常具有代表性的海产品，它们栖息在海底珊瑚中，捕食虾和其他鱼类，肉质鲜美；不过由于捕捞难度较大，它通常不会常驻菜单，当你看到餐厅推荐的“Fish of the Day”出现了珊瑚鳟鱼，别犹豫，吃它！
扳手蟹 Spanner Crab
扳手蟹是昆士兰特有的螃蟹品种，生活在阳光海岸卡丽岛 (K’gari) 和莫罗拉巴 (Mooloolaba) 周边的清澈水域，它们以贝类和虾为食，长有标志性的细长钳子——“恰饭”时的开壳利器。作为优秀的捕食者，扳手蟹肉质饱满，富含营养。
有机牛肉 OBE Organic
昆士兰内陆广阔的牧场为牛群提供了自由的天地，它们快乐地成长，接受大自然的滋润；有机健康的养成方式造就了优质牛肉，肉食爱好者值得一试！只需简单的调味，就能品尝到丰盛的口感和肉香。
Photo by Ins@obeorganic
“采撷新味”水果搭子
芒果 Mango
当你在圣灵群岛 (The Whitsundays) 为白天堂海滩 (Whitehaven Beach) 的纯净美景倾倒时，别忘了这里还有洋溢着甜美的一面——产自波文 (Bowen)、新鲜多汁的芒果。无论生吃、制作成甜品和饮料，那种新鲜、清爽的滋味都会让人难以忘怀！
戴维森李 Davidson Plum
富有雨林特色的“超级水果”——戴维森李登场！它生长在戴恩树雨林 (Daintree Rainforest) 中，是食火鸡最爱的食物之一，当地的原住民也很早就注意到了这种紫红色的果实；它生吃起来有些酸，富含维生素E和钾、锌，简单加工之后美味又健康！
“亲自下场”动手搭子
烹饪新技能，Get！
📍 Spirit House, Sunshine Coast
一家以东南亚风味闻名的餐厅，美丽的花园迎接你进入热带美食世界！这里不仅可以大饱口福，你还可以参与烹饪课程，系统地了解基础厨艺知识、丰富多彩的饮食文化，回家就能大显身手，成为朋友聚会上的“厨神”！
和原住民共同”下厨“
📍 Walkabout Cultural Adventures, Cairns & Great Barrier Reef
在热心的库库雅兰季人 (Kuku Yalanji) 的带领下徒步沿海和热带雨林，他们将一路向你演示传统狩猎和采集技术：妨进入红树林寻找泥蟹，或是在道格拉斯港 (Port Douglas) 以北的海滩中捡拾肥美的贝类，将你的战利品烹饪为新鲜美食吧
发现你的专属佳酿
📍 Bundaberg Rum Distillery, Bundaberg
这头白熊是班达伯格 (Bundaberg) 朗姆酒厂的吉祥物，在这里可以参观到朗姆酒从甘蔗田到蒸馏、灌装的全过程，还有大家喜闻乐见的试饮环节；值得一提的是，你还能调配专属自己的朗姆酒，从酿造大师那里学习到干这一行的诀窍
QUEENSLAND
解锁一道美食，
也就解锁人生的一重新滋味
萌新驾到！
为小伙伴们插播一个
布里斯班最新体验
沉浸式体验馆布鲁伊的世界 (Bluey’s World) 与大家见面了；与此同时“河流之城”必去体验之一，水上巴士“城市之猫 (CityCat)”也变身 “CityDog”——萌新狗狗 Bluey 和 Bingo！它们将陪伴你游览布里斯班河，亲身体验 Bluey 故乡的风采
- 往 期 精 选 -
点击“阅读原文”，昆士兰的美好等你发现~
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌侵权/违法违规的内容，请联系我们，一经查实，本站将立刻删除。
如需转载请保留出处：https://51itzy.com/kjqy/200352.html