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榴莲虽然不好看,味道也不好,但是吃起来软软的,糯糯的,甜甜的,还有冰淇淋的味道,受到了很多人的喜爱。但由于其高昂的价格,大多数人只能品尝到新鲜的榴莲,无法体会到“榴莲的自由”。即使是每年六七八月份上市的时候,市面上的榴莲价格也要20-30元一斤。
榴莲价格为何那么贵?
榴莲是典型的树,可以长到20-30米高。另外,它生活在热带地区,常年高温没有明显的季节变化。所以榴莲一年能开两次花,结两次果,一次能结几百个。每一个都有好几斤重,一个榴莲的产量可以高达上千斤。与苹果、橘子等水果相比,单株产量具有压倒性优势。但是为什么榴莲还是那么贵?
1.中国对榴莲的进口依存度接近100%,榴莲对生长条件要求严格。只有年温度在22℃以上的榴莲才能正常生长,开花结果。虽然我国海南部分地区为热带,但仍难以满足榴莲对生长环境的需求。近年来,海南榴莲种植研究取得有效进展,榴莲树在海南开花结果,但我们每天吃的榴莲大部分还是进口的。
2.榴莲的生长周期很长。一颗榴莲虽然能结上千斤的果实,但毕竟是成年榴莲树。一棵榴莲树苗需要5-8年才能结果,导致榴莲种植成本高。
3.采摘危险系数高,因为榴莲树太高,采摘需要两个人默契配合。树上的人摘榴莲扔到树下,树下的人用麻袋接住。因为树上和树下的人比较危险,摘榴莲的工资很高,这部分成本会加到销售成本里。
4.榴莲不易储存,进口的榴莲需要长途运输,运输过程中会有大量损耗,进一步增加了榴莲的成本。
路边摊9.9元的榴莲有何猫腻
每年榴莲上市的时候,虽然价格不会明显下降,但是能明显感觉到卖的榴莲多了。除了超市和水果店有卖,一些路边摊也加入了卖榴莲的行列。虽然都是金枕头榴莲,但是超市里的价格一般都是29.9元,便宜的时候也是19.9元。而路边摊只要9.9元。路边摊的低价榴莲有什么猫腻?
1、以次充好
经常买榴莲的人会发现,超市或者水果店都有卖榴莲的,榴莲基本没有开口,但是在路边摊买的基本都是开口的,有的甚至用橡皮筋或者铁丝勒住嘴。敞开的榴莲保质期会明显缩短,容易发霉变质。这种榴莲多在批发市场低价出售,路边摊主占个便宜,低价出售。而且如果不早点低价卖完,会变质,后期卖不出去。
2、尺度不准。
路边摊卖水果的都是流动的,买回来第二天就找不到了。他们通常在天平上耍花招。虽然显示是一斤,但实际上只有8两,甚至6两。看起来榴莲的价格只要9.9元,但如果考虑秤的话,他们的价格和水果店差不多,商贩只是用低价来吸引顾客。
3.文字游戏
现在路边摊老板和地产商一样,玩文字游戏。仔细看摊主标价的牌子,就能看出这里面有猫腻。9.9元里的价格大,但是后面装饰了250g,9.9元里半斤。买一斤的话需要19.8元。但是有的写9.9元大,前面的“1”是故意小的。不仔细看,根本看不出来。看起来像是便宜的榴莲,其实价格和超市水果店差不多。同样的钱,你买的榴莲质量差远了。
简而言之,物有所值。在国产榴莲大面积种植之前,榴莲的价格很难有大幅度的下降。如果在路边遇到便宜的榴莲,很大概率是有问题的。只有正规超市或水果店才能利用打折的榴莲。
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