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巧克力是一种受欢迎的食物。据说,就连拿破仑上战场也带着巧克力。世界上甚至还有专门庆祝巧克力的节日。你对巧克力了解多少?
7月7日是世界巧克力日。
7月7日是世界巧克力日,据说巧克力是在1550年7月7日首次被带到欧洲的。
7月7日是世界巧克力日,据说是为了纪念1550年7月7日巧克力第一次被带到欧洲。
2.白巧克力不是巧克力。
因为它不含可可固体或巧克力液体,严格来说,白巧克力不是巧克力。但是它确实含有可可豆的一部分——主要是可可脂。
严格来说,白巧克力不是巧克力,因为它不含固体可可或可可糊。然而,白巧克力确实含有可可豆,主要是可可脂。
3.可可豆曾经被用作货币。
阿兹特克人对可可豆的喜爱和珍视程度如此之高,以至于在他们文明的鼎盛时期将可可豆作为货币使用。
阿兹特克人非常喜爱和珍视可可豆,在阿兹特克文明的巅峰时期就把可可豆作为货币使用。
4.英国糖果商发明了固体巧克力。
J.S. Fry & amp1847年,Sons shop通过混合可可脂、糖和巧克力液调制出了他们所谓的“食用巧克力”。这是一种颗粒状的固体食物。
1847年,英国巧克力制造商j . s . Fry & amp;Sons用可可脂、糖和可可糊制成了“可食用巧克力”。这是一种颗粒状固体甜点。
吉百利公司发明了心形巧克力盒。
如果你曾经需要在最后一刻从加油站买一份情人节礼物,现在你知道该感谢谁了。
如果你曾经在最后一刻从加油站买了一份情人节礼物,现在你知道该感谢谁了。
6.据说拿破仑喜欢巧克力。
一个流行的故事是,众所周知,拿破仑在军事行动中会随身携带巧克力来补充能量。
有一个广为流传的故事,说拿破仑在战争中随身带着巧克力提神。
7.牛奶巧克力是瑞士发明的
丹尼尔·彼得在1875年创造了这种美味——经过八年努力使他的食谱奏效。炼乳最终成为了关键成分。
经过八年的努力,丹尼尔·皮特终于在1875年发明了美味的牛奶巧克力。他最终配方的关键成分是炼乳。
8.大多数可可豆来自非洲。
尽管可可源于亚马逊,但大部分可可——占世界供应量的近70%——来自非洲。科特迪瓦是最大的单一生产国,提供了全世界约30%的可可。
虽然可可豆起源于亚马逊盆地,但世界上大部分可可豆(近70%)产于非洲。科特迪瓦是最大的可可豆生产国,供应了全世界大约30%的可可豆。
9.可可树可以活到100岁。
这听起来可能令人印象深刻,但是这些热带美女只能制造出25年寿命的可可豆。
可可树的寿命可能听起来很惊人,但这种热带植物只能生产25年的可可豆。
10.巧克力有特殊的熔点。
根据美国国会图书馆的资料,巧克力的熔点在86华氏度到90华氏度之间,刚好低于人体体温。这就是为什么你最喜欢的棒棒糖如果吃得不够快就会在你手中融化。
根据美国国会图书馆的数据,巧克力的熔点在86到90华氏度(30到32摄氏度)之间,比人体体温低一点。这就是为什么如果你吃得不够快,你最喜欢的巧克力棒就会在你手中融化。
英文来源:Mental Floss
翻译兼编辑:丹尼
来源:中国日报网
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