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By美美健康厨房
用料娃娃菜 2棵小米辣 5个葱 适量白芝麻 5g小鲜侣调味汁 10g酱油心生 15g热油 30g酷克麻辣香锅粉 10g乳酸菌老陈醋 10g食盐 10g白糖 2g做法步骤
娃娃菜的营养功效
1.增强抵抗力:娃娃菜增强身体抵抗力,有预防感冒、消除疲劳的功效。
2.解渴利尿:娃娃菜热量也低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提高钙吸收所需的成分。另外,娃娃菜中的钾可以排泄盐分,有利尿作用。
3.通利胃:炖娃娃菜有助于消化,最适合肠胃不好和/或有疾病的患者。
4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅。还能预防矽肺(一种因呼吸道长期吸入二氧化硅粉尘而引起的广泛肺纤维化的疾病,以气短为主要症状)、乳腺癌、肠癌等疾病。
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