北京京伦饭店(北京冠京饭店)「建议收藏」

大家好，我是讯享网，大家多多关注。

经纶饭店，建国门外大街上的老牌四星级酒店，是北京较早开业的合资酒店之一，国贸圈住宿餐饮的好去处~

经纶酒店拥有中西、日式和京味美食餐厅，为来自世界各地的宾客提供丰富的食物。今天小编重点介绍位于酒店内的自助餐厅——太妃园。

首选谭店

过去病史

说起太妃园这个名字，要从经纶酒店的来历说起——

经纶饭店于1984年9月20日开业，是北京最早的星级饭店之一，下月将迎来35周年庆典。最初由加拿大人出资，由JAL国际酒店集团管理，现在是BTG的成员。多年的合资背景，让后厨35年拥有了一批外籍厨师，来自欧洲、日本、南美，既保证了饭菜的质量，也留下了许多宝贵的正宗菜谱。

最初元的主要业务是东南亚风味的餐饮，所以它有泰式风味的名称。然而，外国厨师擅长法国菜和日本菜，所以现在的太妃元，虽然是东南亚风格的装修，但却是一个中西美食和日本料理的综合自助餐厅。

餐厅宽敞优雅，木质装饰与柔和的灯光融为一体。它既温暖又舒适。在花团锦簇的树荫下，人们解除了身心疲劳，准备带着味蕾踏上环球美食之旅。

首选谭店

带你去品尝

在太原的餐饮区，所有的美食都镀上了一层薄薄的金。

门的右手边是餐厅的甜点区。除了大量令人满意的水果和冰淇淋，还有酒店自制的各种面包和小吃。精选原料精心烘焙，品质与莎莉蛋糕屋的零售零食一模一样~

边肖最喜欢的是各种各样的面包。金黄酥脆的层次来自于面粉、黄油和酵母的舞蹈。嚼劲是牙齿最喜欢的“竞争”。

如果对餐厅的甜品不满意，可以继续在莎莉蛋糕屋购买，把自己喜欢的甜蜜感觉带回家~

& lt& lt滑动查看更多高价值美颜点>:& gt

一进用餐区就迎来的甜甜的麦香，已经引起了大家的食欲，抬眼就能抓到的生鱼片拼盘，才是吸引人的“硬通货”。

三文鱼和金枪鱼刺身大家都爱，海虹、大虾、扇贝更是好吃，堆了一地让人开心。

说到法国菜，不得不提西式冷食中自制的法式鹅肝。

太原法式鹅肝酱是后厨根据前外籍厨师的配方制作而成。鹅肝酱泥用红酒和香料腌制后，放入特制模具中成型。先煮后蒸。它浓郁、醇厚、清新、绵密，带给你入口即化的独特快感。

除了西式冷餐，中式凉菜沙拉也提供了很多选择~

原JAL国际酒店管理集团的管理为经纶酒店的日本料理打下了坚实的基础。其他地方少有的寿司和关东煮，能让你尝到在其他地方吃不到的好味道。

在热食区，圆形的保温炉里摆放着各种时令美食，但更吸引人眼球的是两侧的主食区数量——

披萨，炸面包，烧饼配肉，热气腾腾的挑逗着大家的口味，外皮酥脆，外皮绵软，口感丰富，馅料鲜美，中西合璧。

诱人的煎包，脆皮是它的灵魂，所以这些煎包都是现场制作的，随时可以补充，保证每一个馒头都是香脆的~

这里热，衬托出另一端的“凉”——不同于大热天的牛肉面。夏天的时候，太妃园的面条摊专门提供自制冷面和芝麻酱冷面供大家选择。

自制的酱料浇在光滑有弹性的面条上，面条多变任性~

说起面条的配菜，其实边肖觉得每个人都可以拓宽思路。在食堂，脑洞有多大，面条就能配多大。

凉的热的，肉的素的，只要你喜欢，面条什么都配！

特别是芝麻酱凉面，配鹅肝，亲测，上瘾~

软饮区饮料丰富，还有酸奶机和咖啡机，特别适合吃饱了的大家。

不得不说，在食堂，食物的“可玩性”是很高的。

受浆果的慕斯启发，边肖在一轮酸奶机、甜品水果架和冰淇淋柜之后，DIY了一个盛大的“Buffy”！

彩虹豆和麦片点缀在冰淇淋球和水果上，淋上酸奶丰富口感。精心挑选的法式果酱小面包是点睛之笔。

总而言之，自助餐的丰富性让大家任意搭配，随便吃~