大家好,我是讯享网,大家多多关注。
“海鲜村”的鳕鱼富含优质蛋白质,是制造肌肉和血液的原料。所以鳕鱼的营养价值和功效都很高,可以起到强身健体的作用。鳕鱼富含维生素A,可有效改善结核病;鳕鱼富含钙,可以强健骨骼和牙齿。除此之外,鳕鱼的营养价值和功效仍然值得关注。
1.中医认为鳕鱼具有活血、补血、润肤、抗疲劳、壮骨等功效。
2.鳕鱼是一种高蛋白食物。因为含有相当多的纤维素,肉质疏松,即使加热后也不会收缩,所以口感特别嫩,是肠胃较弱的人摄取蛋白质的好食物。
鳕鱼虽然营养价值高,保健作用多,但食用时还是要注意一些禁忌。首先,鳕鱼含有氨,应避免与香肠、腊肉、火腿等加工肉制品一起食用。因为这些加工肉制品都是用亚硝酸盐加工的,当氨类食物和亚硝酸盐一起食用时,很容易在胃肠道产生亚硝酸盐,增加患癌概率。不要吃含高鞣酸水果或生豆制品的鳕鱼,否则会阻碍人体对蛋白质的吸收;育龄妇女和哺乳期妇女不宜吃鳕鱼。
海鲜吃货可以通过微信搜索关注微信官方账号的“海鲜村”后下单。关注微信官方账号技巧:打开微信,通讯录,微信官方账号,右上角+签名,依次搜索“海鲜村”。
免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
本文来自网络,若有侵权,请联系删除,如若转载,请注明出处:https://51itzy.com/20340.html
本文来自网络,若有侵权,请联系删除,如若转载,请注明出处:https://51itzy.com/20340.html